イギリスのスーパーの”冷凍スイーツ”
こんにちは。
お久しぶりです。
昨日までは天気も良く暖かかったのですが、今日からまた順調に曇り始めたエディンバラです。
最近色々と忙しかったのですが、ようやく一段落ついたのでブログを再開できます！
実は先週、このブログの以前の記事を読んでくださった方から、 Lidlというスーパーの冷凍パステル・デ・ナタの食レポ依頼がありました。
ちなみにパステル・デ・ナタというのは、パイ生地でできた土台の中にカスタードクリームが入ったポルトガルのエッグタルトのことです。
なんでも、Lidl で４月１５日から冷凍パステル・デ・ナタが売られるとのことで、自分に食レポをしてもらいたいとのことでした。
パステル・デ・ナタ愛好家として、喜んでご依頼を引き受け、４月１６日に最寄りの Lidl までエッグタルトを買いに行ってきました。
ところが…
冷凍食品売り場などを何度も見てまわったのですが、パステル・デ・ナタは見つからず、最終的には店員さんに Lidl で売られているはずのパステル・デ・ナタの箱の写真を見せて、
「これありますか？」
と聞いたところ、
「無いよ。」
と即答されてしまいました…
どうやら自分が行った店舗では、パステル・デ・ナタは売られていないようです….
エディンバラにも Lidl は何店舗かあるのですが、自分の住んでいる場所から離れているからどうしようかな？と思っていました…
でも、今日、英国王室御用達のスーパー、ウェイトローズで冷凍パステル・デ・ナタが売られているのを偶然見つけたので、早速購入してみました。
それでは早速食レポ…
の前に、腹ごなしのための今日の散歩写真をご覧ください。
今日もインバーリース公園を通って、ウェイトローズに行ってきました。
桜 (多分) が咲いています。
他にも美しい花が咲いています。
教会の前の桜もまだ五分咲きと言ったところですが、後一週間もすれば満開になっていると思うので、今から楽しみです。
少し前の記事にも載せましたが、住居用の建物の庭に、ユニークなストリートアートが展示されています。
散歩をして、ストリートアートも堪能したところで、そろそろ小腹が空いてきましたので、ウェイトローズで購入した冷凍パステル・デ・ナタの食レポを開始します。
冷凍パステル・デ・ナタの箱はこんな感じです。
ウェイトローズの独自ブランドではなく、「unearthed」 という名前の海外の食品をイギリスで販売する会社の商品です。
値段は６個入りで４ポンド (現状のレートで約６００円)
箱の裏に、”Produced in Portugal” と書かれているので生産地はポルトガルです。
箱から凍った状態のパステル・デ・ナタを出します。
凍った状態ですが、見た目はポルトガルで食べるパステル・デ・ナタと全く同じです。
オーブンで１２分ほど温めて、
オーブンから出して２分ぐらいやすませて出来上がりです。
少し焦げ目がついていて美味しそうです。
それではいただきます…
指でつまんだら形が少し崩れてしまいました。カスタードに亀裂が入っているのが分かりますか？
それでは今度こそ本当にいただきます。
カスタードクリームが美味しい！
甘さは控えめで、本場ポルトガルのパステル・デ・ナタのカスタードクリームの味です。
一気にパクパク食べて、２０秒ほどで完食です。
パイ生地は少し湿った感じで、もう少しサクサク感があると良いかな、とも思いますが、冷凍なのでサクサクにならないのは仕方がないです。オーブンの火力によるところもあるでしょうし。
味はポルトガルで食べるものと同じで美味しかったです。
箱には８分から１０分ほどオーブンで温めるようにと書いてありましたが、自分は少し焦げ目のついたパステル・デ・ナタが好きなので、１２分ほど温めました。次回は１５分ぐらい温めてみようと思います (相変わらず説明書に従えません…. )
という訳で、残念ながらご依頼の Lidl の冷凍パステル・デ・ナタの食レポは出来ず、別のスーパーの冷凍パステル・デ・ナタの食レポになってしまいました….
Lidl で冷凍エッグタルトを見つけたら、また食レポしますね。
以上、今日の食レポコーナーでした。
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それではまた次のブログで。
